Kitchen OMUHICO@滋賀県長浜市【通常メニュー:鶏豚らーめん 醤油】

滋賀県長浜市のKitchen OMUHICOに行ってきました。 頂いたのは、鶏豚らーめん 醤油 鮮やかなチャーシュー旨す。 スープ飲むとフワッとシメジ香。 かえしの塩梅穏やかで。 乳化具合よく最後まで熱々。 麺…忘れた(汗) 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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梅花亭@滋賀県長浜市【通常メニュー:和風鶏塩らーめん】

滋賀県長浜市の梅花亭に行ってきました。 頂いたのは、和風鶏塩らーめん 昆布の旨味強く味付けもやや濃いめの塩梅。 麺の食感に時折絡む白髪ねぎが良いアクセント。 メンマ独特。 チャーシュー旨す。 卓上のジャスミンティー飲んじゃうね。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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鮪小屋本店 サンロード店@中村区【ランチ:あぶり丼定食??】

中区名駅サンロードの鮪小屋本店 サンロード店に行ってきました。 頂いたのは、あぶり丼定食?だったかな? とろける鮪旨す。 カリッと揚った鮪も旨す。 酢飯じゃなくて白米で喰いたひ。 味噌汁は、ありきたり。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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らーめん専門店 拉ノ刻@中村区【限定:ひやみそつけ麺】

中村区上ノ宮町のらーめん専門店 拉ノ刻に行ってきました。 頂いたのは、ひやみそつけ麺 冷汁をイメージしたつけ汁は、薬味でさらりと頂ける仕様。 味噌の塩梅良くグッドバランス ツルットした麺が、相変わらず旨過ぎ。 マジ麺旨す! 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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ラーメン山岡家 岐阜瑞穂店@岐阜県瑞穂市【朝限定:朝ラーメン】

岐阜県瑞穂市のラーメン山岡家 岐阜瑞穂店に行ってきました。 頂いたのは、朝ラーメン 5時~11時までの限定メニュー。 うーん。 私のバカ舌には、袋麺の味がした(汗) ごめんなさい。 グループHP ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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