貝汁らぁめん こはく@東区【限定:鯛出汁の塩そば】

東区徳川の貝汁らぁめん こはくに行ってきました。 頂いたのは、鯛出汁の塩そば うーん、旨い。 鯛出汁、貝出汁共に旨す。 かえしが、出汁を引き立ててる感じ。 ココの塩旨いよね。 梅干を食べるタイミングわからず・・・(汗) 相変らずのコスパ高。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

続きを読む

らーめん屋 徳島@東区【通常メニュー:らーめん】

東区芳野のらーめん屋 徳島に行ってきました。 頂いたのは、らーめん 濃厚スープに濃いめの味付け。 ちょい獣臭あるかな。 コシの強い麺にちょっとびっくり。 夜でもご飯無料でしたので思わず頂きました。 スープかけて食べたけど卵入れたら旨いだろうな~。 時折無性に食べたくなるラーメンかも。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメ…

続きを読む

中カそば まつ子@天白区【通常メニュー:中華そば】

天白区元八事の中カそば まつ子に行ってきました。 頂いたのは、中華そば すでに閉店。 にゅりゅっとした柔らか喉越しの旨い麺。 ちょい濃い目の味付けだけど時々無性に食べたくなるそんな一品。 背脂いっぱいだけどそれほど重くなく。 チャーシュー旨す。 嗚呼、残念。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ …

続きを読む

ぜんコク麺コク@中川区【通常メニュー:丸鶏と魚「貝」の中華そば】

中川区富田町のぜんコク麺コクに行ってきました。 頂いたのは、丸鶏と魚「貝」の中華そば 抜け道に7月15日ひっそりとオープンした新店。 「無化調・無添加にこだわったチャーシューと鶏ラーメン」がウリの様。 基本メニューは、中華そばと鶏白湯の2本立て。 かえしの塩梅程よく。 貝出汁やや強めに感じました。 パッツン全粒粉細ストレート麺。 チャーシュー旨す。 …

続きを読む

中華そば屋 華壱 名東店@名東区【通常メニュー:中華そば 醤油】

名東区牧の原の中華そば屋 華壱 名東店に行ってきました。 頂いたのは、中華そば 醤油 食べた瞬間、「嗚呼~華壱」って甦る記憶。 かえしの塩梅良く 出汁のバランスイイですね。 旨いけどガラガラ。 時間帯かな?? 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

続きを読む