博多ド豚骨 マルシン@稲沢市【通常メニュー:博多ラーメン+煮玉子】

稲沢市稲沢町の博多ド豚骨マルシンに行ってきました。 頂いたのは、博多ラーメン+煮玉子 超久々。 麺の硬さは「やわ」 替玉2玉まで無料なの。 卓上のいろんなの入れて完食。 唐揚げ食べ放題は、もう終わってたよ(涙) 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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らーめん専門店 拉ノ刻@中村区【限定:実る恋煮干しつけ麺】

中村区上ノ宮町のらーめん専門店 拉ノ刻に行ってきました。 頂いたのは、実る恋煮干しつけ麺(提供終了) エグイ煮干し出汁と松茸の香り。 松茸出汁に浸かる麺は、あつもり。 このままずるずる3口ほど。旨! 秋野菜がゴロゴロ入ったつけ汁との絡みよく。 汗だくになって完飲完食。 流石に旨す。 あつもりは、慣れないな~(汗) 店舗情報 ポチッとお願いし…

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久留米ラーメン 大幸 名古屋栄本店@中区【通常メニュー:ラーメン+半高菜焼飯】

中区栄の久留米ラーメン 大幸 名古屋栄本店に行ってきました。 頂いたのは、ラーメン・半高菜焼飯 高菜焼飯は、濃い目の味付け。 しっとり焼飯で好み。 これの後にラーメン食べるとあんまし化調気にならんね(汗) スープも味付けも化調も個人的には濃いかな。 焼きラーメン喰いたい。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログ…

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麺屋 いえろう@中川区【通常メニュー:塩ラーメン+味玉TP】

中川区中野本町の麺屋 いえろうに行ってきました。 頂いたのは、塩ラーメン+味玉TP 約1年ぶり(汗) 自家製麺になり塩と醤油がリニューアルしたそうですが、 お初なので違いは分かりません。 その自家製麺は、喉越し良くしなやか。 欲を言えばも少しコシが欲しいかも。 塩角は立ってませんが、やや濃いめの味付け。 コクの背脂、アクセントの玉ねぎ。 も少し纏まるとベスト…

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らーめん 奏@昭和区【通常メニュー:煮干しそば】

昭和区阿由知通のらーめん 奏に行ってきました。 頂いたのは、煮干しそば 嗚呼。これ好き。 サラッとなのにド濃厚。 縮れたモチット麺との相性良く。 口当たりの良さと煮干の濃度のギャップがおもろい。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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