中華蕎麦 てる家@西区【通常メニュー:中華蕎麦(松)】

西区上小田井の中華蕎麦 てる家に行ってきました。 頂いたのは、中華蕎麦(松) この方の言う通り出汁の効いたお湯割り系な印象。納得。 表面の油は、やや多め。 程よい甘さとパンチの効きすぎる胡椒が印象的。 麺の茹で加減も程よく。 分厚すぎるチャーシューは、芯が冷たかった(涙) にしても、安っすいな。 店舗情報 店  名:中華蕎麦 てる家 住  所:名古…

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