Billy's.Food & Camp 2nd

中川区八剱町のらぁ麺 紫陽花に行ってきました。 頂いたのは、冷やし醤油らぁ麺（提供終了） 今季冷やし第二弾。 第一弾のガッツン旨味は、そのままに。 柚子ピールで口当たりのさっぱり清涼感。 ぶるんっとした感じはやや穏やかになった翡翠麺。 食べ終わると油で唇テッカテカｗ 旨！ 来年も期待！ 店舗情報 ポチッとお願いします。 　↓ ラ…

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中野区東中野のかしわぎに行ってきました。 頂いたのは、塩ラーメン 黄金に輝くスープは、旨味たっぷり。 豚骨ベースに魚介がドーンでバランス絶妙。 かえしはやや濃いめ。 穂先メンマは、酸味無く。 サクッと軽い棣鄂の麺。 ６８０円は、頑張りすぎ価格。 店舗情報 ポチッとお願いします。 　↓ ラーメンランキング

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中野区東中野の好日に行ってきました。 頂いたのは、らあめん 老舗の街の中華屋さんの様なホッとする佇まい。 ひっきりなしにお客が入れ替わるミシュラン掲載店。 煮干しや昆布等魚介が、じんわり効いた優しい逸品。 柔らかめの自家製ストレート麺が、スープと相性良く。 そしてボリューミー。 どこか懐かしくサラッとイケる旨いヤツ。 店舗情報 ポチッ…

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武蔵野市中町のラーメン 健やかに行ってきました。 頂いたのは、ラーメン うーん。個性的。 ホンビノス貝とかトリフオイルとかよー分からん。 けど旨いな～。 サクッと歯切れのイイ自家製細麺。 ４月オープンの行列店。 店舗情報 ポチッとお願いします。 　↓ ラーメンランキング

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小金井市梶野町のくじら食堂に行ってきました。 頂いたのは、醤油 う～ん。旨！ 動物も魚介もグッと主張するもサラッといただける優しい１杯。 醤油の香り良く出汁を引き立てる塩分濃度がジャスト。 加水低めのピロピロ不揃い麺は、喉越しとモチモチ食感。 おもわず笑みがこぼれる旨いヤツ。 店舗情報 ポチッとお願いします。 　↓ ラーメンラン…

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