Billy's.Food & Camp 2nd

岡崎市柱の自家製麺 公園前に行ってきました。 頂いたのは、辛つけめん 選べる麺の硬さは、やわらかめ。 程よいコシと喉越し。啜って旨いヤツ。 キレのイイ辛さで後から旨味が広がるね。 これ好き。 店舗情報 ポチッとお願いします。 　↓ ラーメンランキング

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東区徳川の貝汁らぁめん こはくに行ってきました。 頂いたのは、勢子蟹の中華そば（提供終了） 蟹と貝の旨味が、前面に出た一杯。 変わらずやや硬めの麺が気になるけど。 旨いね〜。 蟹みそペーストは、もっと激変して欲しかったかも。 830円とお値打ちなのも嬉しいね。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキングへ

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中区新栄の豚のらーめん 弐番手に行ってきました。 頂いたのは、まぜそば 閉店まで残り２日 某雑誌の「まぜそば部門３位」に輝いたこのメニュー。 同メニューを頂くのは、2012年4月以来。 うーん。全く別物な位旨くなってた！ ボリュームもあり満足度の高い１杯。 2018年1月29日（月）をもって閉店してしまいます。 店舗情報 ポチッとお願…

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中村区上ノ宮町のらーめん専門店拉ノ刻に行ってきました。 頂いたのは、南インド風チキンカレーラーメン・サフランライス（提供終了） 今月より毎月２１日はカレーの日。 南インド風は、カレーでも食べた事ないけど。 衝撃的に美味かった。 正直ココナッツが、前面に出てると苦手なんだけど スープとスパイスとココナッツのバランス絶妙。 ポリアルやアチャールが、良…

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中川区春田のつけ麺丸和 春田本店に行ってきました。 頂いたのは、桜海老のかき揚げ味噌ラーメン提供終了 ドーンと器を覆うかき揚げのインパクト。 時間と共にスープがかき揚げに吸い込まれてく。 それでも肉厚なかき揚げは、表面カリカリ食感。 ヒタヒタに味噌スープがしみた部分は、ライスの上に。 食べ終わる頃には、ほぼスープ無し。 タイムリミットは、約２分。 デカすぎるか…

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