鳥そば 真屋@大垣市【限定:味噌らーめん】

大垣市熊野の鳥そば 真屋に行ってきました。

頂いたのは、味噌らーめん
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公式ブログ
によれば鳥そば×アゴ出汁のダブルスープらしく
味噌も手伝ってトロトロ。
味付けは、スープを引き立たせる塩梅。
味噌の甘さの中にじわっとくる辛さが良いアクセント。
食べ終わる頃には、ぽかぽかです。
旨す。


店舗情報


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