ガチ麺道場@豊川市【通常メニュー:つけ麺ベジポタ元味】

豊川市美園のガチ麺道場に行ってきました。

頂いたのは、つけ麺ベジポタ元味
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麺旨!
つけ汁が冷めてくると麺の食感も変わってくるから面白いね。
高粘度でありながら重くなくかえしの塩梅もジャスト。
〆のおじやまで確り旨い!
兎に角仕事が、丁寧だよね。


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