らーめん臺大@西区【限定:冷やし塩くもたま】

西区中小田井のらーめん臺大に行ってきました。

頂いたのは、冷やし塩くもたま
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今年も頂けました。
卵をとじてから冷す手間暇かけた1杯。
絡む冷たい卵スープは、塩梅良く。
胡椒が、キリッとアクセント。
提供時間かかりますのでお急ぎじゃない方是非。


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