麺屋 號tetu@滋賀県長浜市【通常メニュー:魚介ダシの中華SOBA 塩】

滋賀県長浜市の麺屋 號tetuに行ってきました。

頂いたのは、魚介ダシの中華SOBA・塩
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う~ん。旨い。
白湯より好みかな。
全体のバランスお見事。
出汁感好き。


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