麺家 喜多楽@中区【限定:味噌らぁ麺「HIDA」】

中区橘の麺家 喜多楽に行ってきました。

頂いたのは、味噌らぁ麺「HIDA」
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う~ん流石です。
鶏白湯が活かされた味噌ダレの塩梅に脱帽。
舌に絡まるスープ譲りの粘度がイイですね。
バランスお見事。


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