麺屋やまもと@静岡県静岡市【通常メニュー:しお】 2017年04月16日 麺屋やまもと 自家製麺 塩 静岡県静岡市葵区の麺屋やまもとに行ってきました。頂いたのは、しお動物と魚介のバランス良く。私好みのかえしの塩梅。どことなくややボヤッとする印象。自家製麺は、低加水の細ストレート。硬めの茹で加減でパッツンっとした博多ラーメンの様な食感。店舗情報ポチッとお願いします。 ↓ラーメンランキング
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