頂いたのは、中華そば(並)(こってり)
宮川中華そばと麺屋伊吹の共同店。
ノーマルの中華そばを食べるべきだったかな?
魚介がグッと強くお口もややベタベタ。
伝統的な飛騨中華そばが続いたので新鮮味がありますね。
わざわざ観光地で食べなくても感は、否めないけど
これはこれでありかと。
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