大勝軒@岐阜市【通常メニュー:特製もりそば】

岐阜市茜部菱野の大勝軒に行ってきました。

頂いたのは、特製もりそば
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個人的にハードルの高いお店。2年4ヶ月ぶり(汗)
つけ汁の表面に膜が張るほど動物強め。
かえしも強いけどバランス良く。
飲めちゃう軟麺が、つけ汁に合うよね。
ボリューミーでコスパ高。


店舗情報


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