Yo-shoku OKADA@揖斐郡大野町【火曜日限定:鶏旨味熟成醤油そば・飛騨豚肩ロースレアチャーシュー・半熟味玉子】

揖斐郡大野町のYo-shoku OKADAに行ってきました。

頂いたのは、鶏旨味熟成醤油そば・飛騨豚肩ロースレアチャーシュー・半熟味玉
編集DSCF6463.JPG

編集DSCF6464.JPG

編集DSCF6465.JPG

編集DSCF6466.JPG

コンソメに比べて積層感強め。
醤油ダレもかなりこなれた印象。
キレがも少し欲しいかも。
アーリーレッドの刺激がやや強いかな。
追加したレアチャーシューと味玉は、絶妙な味と火加減。


お店HP


ポチッとお願いします。
 ↓

ラーメンランキング



この記事へのコメント