煮干鰮らーめん 圓 名古屋店@中区【通常メニュー:東京酸辛つけ麺】

中区大須の煮干鰮らーめん 圓 名古屋店に行ってきました。

頂いたのは、東京酸辛つけ麺
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その名の通り酸っぱくて辛い一杯。
煮干しも霞むほどの酸味に胡椒の辛さ。
ビシッと冷えた平打ち麺は、ピラピラ。
つけ汁がどんどん冷えて最後は冷やしつけ麺状態。
細かく刻まれたチャーシューと一緒に頬張ると旨いね。
そのまま飲むと煮干しが良くわかる。
スープ割で完飲。


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