美也樹@山梨県富士吉田市【通常メニュー:冷やしたぬき・肉うどん・天ぷらうどん】

山梨県富士吉田市の美也樹に行ってきました。

頂いたのは、冷やしたぬき・肉うどん・天ぷらうどん
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長年食べたかった“吉田うどん”をようやく頂く。
ひと噛み目に口いっぱいに広がった小麦の香りに思わず目を見開く。
太さも長さもマチマチな手打ち麺。
噛み応えの違いが面白いくバカ旨!
肉うどんのお肉は甘めに味付られた馬肉。
茹でキャベツが添えられて箸休めに意外と合うのね。
冷やしたぬきの〆られた麺の食感が好みです。
どれも360円とコスパ抜群の激ウマ麺。


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