こだわり麺工房たご@中川区【週末限定:たごジロウ(大盛)】

中川区新家のこだわり麺工房たごに行ってきました。 頂いたのは、たごジロウ(全マシマシ)(大盛) 時折無性に食べたくなる一杯。 大盛チケットで麺量400g。 マシマシは、追加でかえし後掛け。 かえしが絡んだ麺が旨いんだよね。 あ。台湾ミンチトッピングするの忘れた(汗) 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキングへ

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つけ麺丸和 春田本店@中川区【限定:さんま節のつけ麺【いわしのなめろうとさんまの梅肉揚げ】】

中川区春田のつけ麺丸 春田本店に行ってきました。 頂いたのは、さんま節のつけ麺【いわしのなめろうとさんまの梅肉揚げ】(提供終了) 10周年の特別限定品。 濃厚スープに秋刀魚が効いた曲者。 麺の香り良く清湯スープで食べたいな。 なめろうとさんまの梅肉揚げは、ビールが欲しくなる。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキン…

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麺家 喜多楽@中区【夏季限定:鶏と魚介のつけそば】

中区橘の麺家 喜多楽に行ってきました。 頂いたのは、鶏と魚介のつけそば(提供終了) ポップ通り鶏白湯に魚介を効かせたシンプルなつけ麺。 舌にまとわりつくテロっとしたとろみがたまらない。 麺は、特注品。 ポップには「たおやかな食感」とあるが、僅かに強めな印象。 うーん。支那そばも良いけど鶏白湯も旨し。 店舗情報 ポチッとお願いします。 …

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らぁ麺 紫陽花@中川区【限定:冷やし醤油らぁ麺】

中川区八剱町のらぁ麺 紫陽花に行ってきました。 頂いたのは、冷やし醤油らぁ麺(提供終了) 今季冷やし第二弾。 第一弾のガッツン旨味は、そのままに。 柚子ピールで口当たりのさっぱり清涼感。 ぶるんっとした感じはやや穏やかになった翡翠麺。 食べ終わると油で唇テッカテカw 旨! 来年も期待! 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラ…

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らぁ麺 紫陽花@中川区【通常メニュー:濃厚つけ麺】

中川区八剱町のらぁ麺 紫陽花に行ってきました。 頂いたのは、濃厚つけ麺 結構早い時間帯に売り切れる人気メニュー。 煮干し強めの濃厚鶏白湯。 どぶ付けするとつけ汁が、無くなっちゃいそうなので程々に浸すも、確り旨い。 張りのある喉越しイイ麺は、健在。 スープ割でラーメン食べたいかも。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンラン…

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