こだわり麺工房たご@中川区【週末限定:たごジロウ】

中川区新家のこだわり麺工房たごに行ってきました。 頂いたのは、たごジロウ(全マシマシ) 1か月半ぶりの同メニュー。 この日のスープは絶品。 危うく飲み干しそうだったょ。 来年も一番食べるメニューだろうな~。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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新京 中川店@中川区【通常メニュー:国士無双】

中川区春田の新京 中川店に行ってきました。 頂いたのは、国士無双 時折無性に食べたくなるベトコンラーメン。 この日は、ニンニクの炒め具合があまくややシャリっとした食感。 スープのキレも物足りなく全体的にモヤっとした印象。 ブレであることを願う。 次から辛さ増そう。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキングへ …

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つけ麺丸和 春田本店@中川区【限定:辛味噌つけ麺】

中川区春田のつけ麺丸 春田本店に行ってきました。 頂いたのは、辛味噌つけ麺(提供期間不明) 辛さは3段階からチョイス。 今回は2辛。普通にスイスイ食べれるけどジワっと汗かき。 嘉六ベースでシャープな辛さ。 スッと引いてく食べやすさ。 柔めの平打ち麺にも、よく合うね。 底に残ったミンチをランチタイムの白米にオン。 店舗情報 ポチッと…

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らぁ麺 紫陽花@中川区【限定:ラーメン(並)】

中川区八剱町のらぁ麺 紫陽花に行ってきました。 頂いたのは、ラーメン(並)(提供終了) ラーメンWalkerコラボ限定の横浜家系ラーメン。 濃厚醤油ダレに濃厚スープ。 濃い目の味付けながらとろみのある旨味たっぷりスープ。 切り揃えた平打ち麺を更に圧延かけた不揃い麺が旨いね。 炭焼きした焼豚の香ばしい表面たまらん。 丁寧に刻まれた生姜、ニンニクと順番に味変…

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つけ麺丸和 尾頭橋店@中川区【通常メニュー:台湾つけ麺】

中川区尾頭橋のつけ麺丸和 尾頭橋店に行ってきました。 頂いたのは、台湾つけ麺 尾頭橋店の台湾つけ麺は、嘉六スープオンリー。 ニンニクの旨味やミンチの辛さがスッと入って スープの旨さが引き立つ印象。 このメニューは、細麺が好みだけど 喉越しイイ平打ちの太麺との相性良く。 ランチサービスのご飯に残ったミンチを乗せて完食。 店舗情報 ポチッ…

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