らぁ麺 紫陽花@中川区【限定:特製鶏油煮干しつけ麺】

中川区八剱町のらぁ麺 紫陽花に行ってきました。 頂いたのは、特製鶏油煮干しつけ麺 麺は、ゆるゆる仕様で出てきました。 氷水で〆られた麺は、確り茹でてもコシが落ちないのは流石。 多めの油でもぶわっと香る煮干し。 油が減って冷めだす後半が、好み。 スープ割まで満足度高し。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング …

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こだわり麺工房たご@中川区【週末限定:たごジロウ】

中川区新家のこだわり麺工房たごに行ってきました。 頂いたのは、たごジロウ(全マシマシ) 無性に食べたくなってコレ。 ニンニク修行で大さじ山盛り3杯程度。 刺激も食べ応えも満天。 麺が伸びる前に食べきるのがポイント。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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つけ麺丸和 春田本店@中川区【限定:胡麻辛肉つけ麺】

中川区春田のつけ麺丸和 春田本店に行ってきました。 頂いたのは、胡麻辛肉つけ麺(提供終了) 辣油の辛みが、心地イイ1杯。 安定感のある麺の美味さ。 適応能力抜群の嘉六ベースのつけ汁流石。 提供毎に調理される豚バラ肉は甘辛く。 ランチのライスを巻いて完食です。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキング

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こだわり麺工房たご@中村区【限定:冷やしにぼし中華そば】

中川区新家のこだわり麺工房たごに行ってきました。 頂いたのは、冷やしにぼし中華そば 今年の冷しは、細麺仕様。 啜り心地の良い麺ですね。 ランチのご飯にスープをかけて冷や汁仕様で完食。 山葵が合うね。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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こだわり麺工房たご@中川区【通常メニュー:濃厚にぼしそば】

中川区新家のこだわり麺工房たごに行ってきました。 頂いたのは、濃厚にぼしそば 全量濃厚煮干しで頂きました。 ドロッと絡む旨味の塊。 力強い麺とがっぷり四つ。 玉葱がイイアクセント。 中ライス突っ込んで完食。 安定の旨さ。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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