麺家 獅子丸@中村区【通常メニュー:獅子丸ぱいたんらぁめん】

中村区亀島の麺家 獅子丸に行ってきました。 頂いたのは、獅子丸ぱいたんらぁめん 丁寧に濾されてザラツキなくクリーミー。 濃いめの味付けで喉渇く。 プリッとツルッと角ばった麺が特徴的。 卓上のペッパーオイルを多めに投入するとグッとお味が絞まってイイですね。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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麺劇場 玄瑛@JRタカシマヤ名古屋 九州グルメフェア【通常メニュー:海老薫醤油ラーメン】

JRタカシマヤ名古屋10階で開催しています九州グルメフェアのイートイン麺劇場 玄瑛に行ってきました。(~8月14日まで) 頂いたのは、海老薫醤油ラーメン 催事仕様なのかどうなのか分かりませんが、あまり好みではありませんでした。 旨味過剰でバランス悪いと言いますか・・・。 いつかは福岡で頂きたいです。 九州グルメフェア ポチッとお願いします。  ↓ …

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tokyo miso style IKEDA@中村区【限定?:魚醤丸】

中村区畑江通のtokyo miso style IKEDAに行ってきました。 頂いたのは、魚醤丸 一口目は、おっ!って思ったけど 食べ続けるには、しょっぱいな。 モチモチ麺との相性イイけど やっぱ、お水が止まんない。 右も左もカリーマン。 次はコレ。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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らーめん専門店 拉ノ刻@中村区【限定:ツンデレ恋煮干しらーめん(しお)】

中村区上ノ宮町のらーめん専門店 拉ノ刻に行ってきました。 頂いたのは、ツンデレ恋煮干しらーめん(しお)(提供終了) 7月の限定煮干しは、冷やし。 グッとした旨味にもかかわらずエグ味全く無く。 にゅりゅっと麺との相性抜群。 塩のトッピングは、牛ハラミと別皿で辛味大根とネギ。 途中で辛味大根とネギを散らしてみたけど無い方が好みだった事は、内緒。 とろ…

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めん屋拉ごころ@中村区【通常メニュー:特製拉ごころ味噌ラーメン】

中村区豊国通のめん屋拉ごころに行ってきました。 頂いたのは、特製拉ごころ味噌ラーメン えーっと。 メニューの選択ミスなんでしょうが、私のバカ舌には合いませんでした。 詳細は封印いたします(汗) 「塩レモンまぜそば」なるメニューが、飛ぶように売れていました。 嗚呼。 やはり選択ミスなのか・・・・。 店舗情報 ポチッとお願いします。  …

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