横浜家系ラーメン 金山家@熱田区【通常メニュー:ラーメン(並)】

熱田区金山町の横浜家系 金山家に行ってきました。 頂いたのは、ラーメン(並) 昨年末オープンの準新店。 麺の硬さ等すべて普通で頂きました。 なみなみスープは、程よい濃度にやや濃いめのかえし。 油の量なども程々。飲みやすく万人受けしそうな仕上がり。 モチモチの短い麺との相性良く。 飲んだ後に欲しくなりそう。 店舗情報 ポチッとお願いしま…

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らーめん 奏@昭和区【突発限定:ゴマとどてのまぜそば】

昭和区阿由知通のらーめん 奏に行ってきました。 頂いたのは、ゴマとどてのまぜそば 最初こそ担々麺ぽい風味でしたが、食べ進めるとどての甘さが支配的。 手もみされた太麺は、食感軽く。 甘いどてにネギが合いまくり。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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らぁ麺や 汐そば雫@瑞穂区【通常メニュー:まぜそば】

瑞穂区下坂町のらぁ麺や 汐そば雫に行ってきました。 頂いたのは、まぜそば 優しい味付けで麺の味がダイレクト。 卓上の味変アイテムでカスタマイズがオススメ。 個人的には、昆布甘酢。 お店HP ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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らぅめん 愛ごや@瑞穂区【通常メニュー:金嘉そば】

瑞穂区明前町のらぅめん 愛ごやに行ってきました。 頂いたのは、金嘉そば 表面が泡立ったスープは、滑らかマイルド。 かえしの角立たず優しい飲み口。 豚も魚介も程よく感じ。 滑らかでエッジの効いた麺は、喉越し食感共に良く。 大ぶりチャーシュー味玉ついて750円は、お値打ち。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキ…

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