ガチ麺道場@豊川市【通常メニュー:鶏そば昆布の汐】

豊川市美園のガチ麺道場に行ってきました。 頂いたのは、鶏そば昆布の汐 出汁も味付けも、出しゃばらない優しいスープ。 その分麺の美味さが、引き立ってます。 喉越しよし。噛みしめる風味よし。 これ旨し! 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

続きを読む

自家製麺 公園前@岡崎市【限定:醤油そば】

岡崎市柱の自家製麺 公園前に行ってきました。 頂いたのは、醤油そば 麺の硬さは、やわらかめで頂きました。 旨味とかえしのバランス良く。 喉越しの良い麺との相性もいいですね。 も少し旨味が強いともっと好みかも。 つけ麺も気になるけど塩を再食したくなった。 旨す。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

続きを読む