ぶっと麺 しゃにむに@本巣市【限定:なつまぜそば’16】

本巣市上真桑のぶっと麺 しゃにむにに行ってきました。 頂いたのは、なつまぜそば’16 お肉たっぷりの冷たいまぜそば。 程よい甘さのタレに山椒と胡椒がイイアクセント。 夏野菜のマリネをついばみながら酸味をプラス。 サルサソースは、相性良く。 早めの投入も有り。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキング…

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麺や 高橋@瑞穂市【通常メニュー:濃厚豚骨醤油ラーメン】

瑞穂市穂積の麺や 高橋に行ってきました。 頂いたのは、濃厚豚骨醤油ラーメン 8月8日オープンの新店。 岐阜では貴重な横浜家系を提供するお店。 濃厚?? 味付けでしょうか? そんでもって麺が、好みで無かった。 まぜそばとか、つけ麺もあるけどどーしよー(汗) 接客も・・・最初だから・・・かな。 店舗情報 店  名:麺や高橋 住  所:岐阜県瑞…

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焼豚ラーメン 三條@笠松町【通常メニュー:焼豚ラーメン】

羽島郡笠松町の焼豚ラーメン 三條に行ってきました。 頂いたのは、焼豚ラーメン ニンニクの効いたスープは、どことなく彩華ラーメンぽい味付け。 ってか、それしか覚えてない(汗) 覆面レスラーが調理してたのが、強烈過ぎてぶっ飛んだ(汗) 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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らぁめん りきどう@岐阜市【通常メニュー:焙煎小麦蕎麦二食つけ麺】

岐阜県島栄町のらぁめん りきどうに行ってきました。 頂いたのは、焙煎小麦蕎麦二食つけ麺 小平麺と焙煎小麦を使用した麺との食べ比べが出来るメニュー。 鼻から抜ける小麦の香りがイイですよ。 ただ、ざらつく食感が好みでなく残念。 小平麺もつけ汁との相性良く旨す。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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つけ麺丸和 各務原分店@各務原市【準レギュラー:胡椒肉つけ麺】

各務原市那加のつけ麺丸和 各務原分店に行ってきました。 頂いたのは、胡椒肉つけ麺(提供終了) 中盛り肉増し胡椒増しで頂きました。 甘いお肉と胡椒油の相性抜群。 太麺でも胡椒の効いた嘉六ベースのつけ汁との相性良く。 兎にも角にもボリューミー。 また、12月に頂かなきゃ。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ …

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