男は黙って前を行け×麺屋 秀@本巣郡北方町【通常メニュー:台湾まぜそば】

本巣郡北方町の男は黙って前を行け×麺屋 秀に行ってきました。 頂いたのは、台湾まぜそば こちらは、まぜそば専門店なのか台湾まぜそば2種類のみ。 辛さは、それほど強くなく。 ミンチは、甘さがやや強め。 全体的に味付け濃いかな。 個人的に麺は、ごめんなさい。 追い飯と生卵無料。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログ…

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ニボチャチャ!!ラーメンあらき軒@岐阜市【通常メニュー:ニボチャチャ!!つけ麺】

岐阜県羽島郡岐南町のニボチャチャ!!ラーメンあらき軒に行ってきました。 頂いたのは、ニボチャチャ!!つけ麺(乱切り麺) 麺の喉越し良く。 背脂多めですが、それほど重くなく。 酸味とかえしのバランスもイイですよ。 バラ海苔がイイアクセント。 ラーメンより好みかも。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ …

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赤ちょうちん@本巣市【通常メニュー:しおらーめん】

本巣縦貫道路沿いのリカーマウンテン北方店駐車場に夜出現する屋台赤ちょうちんに行ってきました。 頂いたのは、しおらーめん ガッツリ飲んだ後の1杯。 ココは、しおがお気に入り。 鶏の香りが心地良く。 ホッとできる味と雰囲気。 店舗情報 定休日:日曜日(天候によって臨休あり) 時 間:20時30分頃~?? 地 図:リカーマウンテン北方店駐車場 ポ…

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桜ラーメン 北方店@本巣郡北方町【通常メニュー:桜ラーメン 赤みそ(野菜多め)】

本巣郡北方町の桜ラーメン 北方店に行ってきました。 頂いたのは、桜ラーメン 赤みそ(野菜多め) 4月18日オープンの新店。 お腹を満たすなら野菜は多め! モヤシがシャキシャキ過ぎるのでスープに浸すも そのスープ自体が温すぎてシャキシャキ感は変わらず。 途中で辛し味噌と一味唐辛子で味変。 これぞ桜ラーメン!を楽しめました。 オープンおめでとうございます。 …

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ニボチャチャ!!ラーメンあらき軒@岐阜市【通常メニュー:ニボチャチャ!!ラーメン+鬼チャチャ増】

岐阜県羽島郡岐南町のニボチャチャ!!ラーメンあらき軒に行ってきました。 頂いたのは、ニボチャチャ!!ラーメン+鬼チャチャ増 背脂で埋め尽くされた器は、木曜限定の鬼チャチャ増。 増した背脂の影響かスープの酸味はマイルド。 鬼チャチャは流石に重いけどノーマルより背脂増しの方がバランス良さそう。 乱切手もみ麺は、表面つやつやの喉越しとモチッとした食感がイイですよ。 流石…

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