麺屋 和@可児市【限定:梅と大葉のさっぱり塩冷麺】

可児市塩の麺屋 和に行ってきました。 頂いたのは、梅と大葉のさっぱり塩冷麺(おそらく提供終了) かえしの塩梅良く。 出汁感程よく。 梅と大葉は、存在感強め。 香ばしい味玉は、炙り?? 白いキクラゲやらフライドエシャロットやら 豪華ってか、ちょい。。。 も少しシンプルに食べたいかも。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブロ…

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大石家 可児店@可児市【通常メニュー:中華そば 並盛り】

岐阜県可児市広見の大石家 可児店に行ってきました。 頂いたのは、中華そば 並盛り 多治見のお店とだいぶイメージ違うのね。 思ってたほど醤油辛くなく優しいスープでした。 チャーシューは、肉厚だけどちょい小ぶり。 オープン前に着いたけど店内で待たせていただけました。 ありがたや。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログ…

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ラーメン・つけ麺 爆王@関市【限定:あじめラー油の台湾まぜそば】

関市倉知のラーメン・つけ麺 爆王に行ってきました。 頂いたのは、あじめラー油の台湾まぜそば オーソドックスなビジュアルです。 正直辛いけどこれ好き。 ガツンと来てスッと引く辛さが病み付きかも。 汗ダクダク 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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麺屋 白神@関市【限定:軟骨信州味噌】

岐阜県関市巾の麺屋 白神に行ってきました。 頂いたのは、軟骨信州味噌 本日11周年。おめでとうございます。 この味噌ダレ旨す。 濃厚スープに良く合いますよ。 麺の食感は、軽め。 トロトロ過ぎ軟骨チャーシュー。 卵まで付いて950円は、お値打ち。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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