麺屋 そにどり@四日市市【通常メニュー:全部入り醤油らーめん】

三重県四日市市堀木の麺屋 そにどりに行ってきました。 頂いたのは、全部入り醤油らーめん しっかり動物スープに煮干しの旨味。 スープを邪魔しない醤油ダレの塩梅良く。 喉越し良い自家製麺は、香り良く。 海老わんたんは、海老感乏しく(涙) しっとりチャーシュー旨! フレッシュなネギが引き立つね。 素材にこだわり感じる1杯。 店舗情報 ポチ…

続きを読む

鉢ノ葦葉@四日市市【通常メニュー:塩】

四日市市の鉢ノ葦葉に行ってきました。 頂いたのは、塩 5ヶ月ぶりの同メニュー。 ファーストインパクトは大人しいけど 食べ進めるごとに旨くなるそんな1杯。 麺とスープの相性抜群。 麺を食べた後に飲むスープが最高に旨い。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキングへ

続きを読む

鉢ノ葦葉@四日市市【限定:ひやあつ おろし山芋とおろしラ・フランスの酸辣湯麺】

四日市市の鉢ノ葦葉に行ってきました。 頂いたのは、ひやあつ おろし山芋とおろしラ・フランスの酸辣湯麺(提供終了) 冷たく〆られた麺に熱々スープが掛けられたひやあつスタイル。 よーく混ぜるとぬるいラーメン(笑) 僅かなトロミが、舌先に心地良く喉越し滑らか。 優しい酸味と辛味が、鉢ノ葦葉らしい一品。 冷たく締まった麺が、熱を帯びて変わる食感面白い。 店舗情報…

続きを読む

鉢ノ葦葉@四日市市【限定:冷製塩らーめん(鯛煮干)】

四日市市の鉢ノ葦葉に行ってきました。 頂いたのは、冷製塩らーめん(鯛煮干)( チャーシューにリフトアップされた真っ赤なトマト。 程よく散らばった緑のオイル。 シンプルながらセンスの光るそそるビジュアル。 キリッと煮干しは、エグ味なく。 張りの強い〆った麺は、喉越し最高。 バランスのいい旨いヤツ。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓…

続きを読む

洋食のとんよし@菰野町【通常メニュー:ラーメン&とんかつ&ライス】

三重郡菰野町池底の洋食のとんよしに行ってきました。 頂いたのは、ラーメン&とんかつ&ライス ラーメンもトンカツもフルサイズ。 ライスとキャベツは、大盛? これだけついて870円。 お味は、お値段相応かな。 兎にも角にもボリューミー。 トンテキが、めっちゃ出てました。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング …

続きを読む