鉢ノ葦葉@四日市市【10周年限定:ありがとう10周年!本枯節とイベリコ豚を使った特製らーめん(塩)(醤油)】

四日市市の鉢ノ葦葉に行ってきました。 4月8日に10周年を迎えました。 おめでとうございます。 4月8日(土)~4月14日(金)10周年イベントを開催中。 頂いたのは、10周年!特製らーめん(塩) 10周年!特製らーめん(醤油) 1ロット目限定ワンタン くん玉&イベリコ豚のレアチャーシュー2切トッピング 10周年の感謝価…

続きを読む

鉢ノ葦葉×らーめん奏@四日市市【限定:限定醤油らーめん 復刻を通りすぎたその先にあるもの・キントア豚とイベリコ豚のまぜご飯・イベリコ豚と米沢豚のチャーシュートッピング】

四日市市の鉢ノ葦葉に行ってきました。 頂いたのは、限定醤油らーめん 復刻を通りすぎたその先にあるもの(提供終了) キントア豚とイベリコ豚のまぜご飯(提供終了) イベリコ豚と米沢豚のチャーシュートッピング(提供終了) ハリのある麺は、スベッスベ。 箸から滑り落ちる位喉越しが素晴らしく。 奏らしさのあるスープによくマッチング。 ヤバいのはチャーシュー…

続きを読む

鉢ノ葦葉@四日市市【限定:つけそば“煮干しの時間”・味ごはん(小)】

四日市市の鉢ノ葦葉に行ってきました。 頂いたのは、つけそば“煮干しの時間”・味ごはん 旨い麺が、沢山食べたくてつけそば大盛。 う~ん旨い。 久々に葦葉のつけ麺。 〆た麺も旨いね。 ボリュームとクオリティー850円はお値打ち。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

続きを読む

らぁ麺 丸山商店@津市【限定:煮干し醤油ラーメン】

津市一志町庄村のらぁ麺 丸山商店に行ってきました。 頂いたのは、煮干し醤油ラーメン 生真面目に作られた一杯。 じょりじょり感強めながら確り出汁。 脂の量もかえしの塩梅も良く。 旨いんだけど決め手に欠けたほっこりラーメン。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

続きを読む

伊勢きんいろ@伊勢市【通常メニュー:きんいろらーめん】

伊勢市御薗町の伊勢きんいろに行ってきました。 頂いたのは、きんいろらーめん 昨年9月オープンですが、残念ながら閉店。 煮干しがグッと効いたスープに角の無い塩ダレが、やや濃いめに。 脂は、やや多め。 細ストレートの自家製麺は、固ゆで過ぎ。 やや単調なので味変あると面白そう。 どこかで再開してほしいですね。 店舗情報 ポチッとお願いします。  …

続きを読む