らーめん チキン野郎@滋賀県彦根市【限定:ニボこってり野郎】

滋賀県彦根市のらーめん チキン野郎に行ってきました。 頂いたのは、ニボこってり野郎(2月限定) お店自慢の鶏白湯にガツンと煮干しを効かせた逸品。 一口目のインパクトで虜ね。 鶏と煮干しの割合良く。 かえしや香味油のバランスもお見事。 コシのある平打ち麺とも相性いいね。 3軒目なのに思わず完飲完食。 わざわざ泡泡にしてくれるけど 個人的にはどっちでもいいのです…

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麺屋 號tetu@滋賀県【通常メニュー:魚介だしの塩SOBA】

滋賀県長浜市の麺屋 號tetuに行って来ました。 頂いたのは、魚介だしの塩SOBA この日は、店主不在。 旨味の強い清湯スープに濃い目の塩ダレ。 旨いけど最後まではしょっぱいな。 細かい麺が、何本か器に沈んでるのは残念。 前回までの印象とちょい違った。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキングへ

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Kitchen OMUHICO@滋賀県長浜市【裏限定:鴨つみれざるそば・玉子サンド】

滋賀県長浜市のKitchen OMUHICOに行ってきました。 頂いたのは、鴨つみれざるそば(提供終了) タマゴサンド 先に言っときます。 ここは、オムライス屋さんですです。 1月限定が、1週延長となり滑り込み。 裏バージョンの鴨ざるで頂く。 綺麗に取られた出汁にジャストなかえし。 魚介がグッと効いた旨いやつ。 細麺がよく合うね。 FB限定…

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ラーメンにっこう@滋賀県彦根市【限定:冷たい塩ラーメン】

滋賀県彦根市のラーメンにっこうに行ってきました。 頂いたのは、冷たい塩ラーメン提供終了 うーん旨い。 シンプルでスッキリ。 バランスのイイ一杯。 おもわず完飲完食。 アクセントの柚胡椒よりも黒七味の方が印象的。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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らーめん チキン野郎@滋賀県彦根市【通常メニュー:あっさり野郎】

滋賀県彦根市のらーめん チキン野郎に行ってきました。 頂いたのは、あっさり野郎 炙りチャーシューの香りがスープに移ってやや焦げ臭。 旨味良く程よい塩ダレ。 最初こそ表面の油が、気になるかも。 しなやかな細麺にも良く絡む。 柚は、好みかな。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメン ブログランキングへ

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