鯛塩そば 灯花ラゾーナ川崎プラザ店@神奈川県川崎市【通常メニュー:鯛塩らぁ麺】

川崎市幸区堀川町の鯛塩そば 灯花ラゾーナ川崎プラザ店に行ってきました。 頂いたのは、鯛塩らぁ麺 川崎駅前の商業施設にあるフードコート店。 新宿のお店でも感じたけど麺が残念。 鯛の臭みとかはなく、強い旨味と塩分。 個人的にバランスがう~ん。 チャーシューは、獣集強めで鮮魚スープにはどうかな? 苦手な穂先メンマが旨かった。 他人任せの店舗情報 …

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下前商店@神奈川県横浜市【通常メニュー:ネギソバ】

横浜市中区元町の下前商店に行ってきました。 頂いたのは、ネギソバ 鶏の旨味にお味の濃すぎる塩。 極細ストレート麺は、スープの持ち上げ良すぎ。 別皿のネギとチャーシューには、醤油ダレ。 投入するとピリ辛醤油ラーメンに早変わり。 チャーシューとシャキシャキネギがめっちゃ美味いんだけど 兎に角お味が濃すぎます。 何杯水飲んだかな(汗) 店舗…

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拉麺 大公@神奈川県横浜市【通常メニュー:焼き味噌】

横浜市南区南太田の拉麺 大公に行ってきました。 頂いたのは、焼き味噌 う~ん。旨い! 香ばしい野菜と味噌とラードが絶品。 甘味のある味噌とモチモチ太麺との相性良く。 生姜は、お好みかな。 スタミナ味噌が気になる。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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支那そば 流星軒@神奈川県横浜市【通常メニュー:醤油プレミアム】

横浜市南区日枝町の支那そば 流星軒に行ってきました。 頂いたのは、醤油プレミアム もっちり中太麺にシッカリお味のスープ。 鴨油の香り良く。 炭火で炙られたチャーシュー抜群。 うーん。旨いけどお水下さい。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキングへ

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らーめん鶏喰~TRICK~@神奈川県横浜市【通常メニュー:鶏の醤油らーめん】

横浜市南区吉野町のらーめん鶏喰~TRICK~に行ってきました。 頂いたのは、鶏の醤油らーめん 鶏の旨味よりも、かえしの強さが印象的。 旨いけど、水に手が伸びちゃう。 スルスルっと喉越し良い細ストレート麺良く。 つくね旨す。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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