らーめん 奏@昭和区【限定:冷たいしおらーめん】

昭和区阿由知通のらーめん 奏に行ってきました。 頂いたのは、冷たいしおらーめん(提供終了) 出汁の旨さが際立つ塩ダレの塩梅は流石。 喉越しと張りのイイ麺は啜って楽しく。 麺とモズクのコントラスト。 うん。旨! 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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麺屋 さくら@半田市【限定:香露 Ver.2017】

半田市出口町の麺屋さくらに行ってきました。 頂いたのは、香露 Ver.2017(提供終了) 真空低温調理の牛タンとか肩ロースに目が行きますが、まー麺が旨いんすわ。 薬味がまた絶妙に麺とタレにぴったり。 薬味増し希望! 去年のトマト喰いたかった。 来年もたぶん並ぶ! 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング …

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つけめん 豆天狗 名古屋金山店@中区【通常メニュー:つけめん中盛】

中区金山の豆天狗名古屋金山店に行ってきました。 頂いたのは、つけめん中盛 甘辛酸を上手くまとめた印象。 ちょい味付け濃い目。 ガチガチ麺は、コシノビ不足。 個人的にスープ割でもしょっぱい。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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麺家 喜多楽@中区【通常メニュー:今昔支那そば(醤油)】

中区橘の麺家 喜多楽に行ってきました。 頂いたのは、今昔支那そば(醤油) この日は、麺屋いえろうの自家製麺仕様。 啜った後鼻から抜ける香りが別物。 スープの良さが際立つね。 油そば用の麺も仕入れ希望。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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