麺坊 ひかり@岐阜市【限定:冷やし酸辣湯麺】

岐阜市柳津の麺坊 ひかりに行って来ました。 頂いたのは、冷やし酸辣湯麺 夏の定番? うーん味付けの妙。 旨み酸味辛味が絶妙。 餡状のスープを考慮すれば尚更なバランス。 更に卓上のお酢を回しかけカスタマイズ。 これを食べなきゃ夏が始まらない。 店舗情報 ポチッとお願いします。 ↓ ラーメンランキングへ

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豚のらーめん 弐番手@中区【限定:とりカレーまぜそば】

中区新栄の豚のらーめん 弐番手に行ってきました。 頂いたのは、とりカレーまぜそば(提供終了) ねっとりカレーは、ビロビロ平打ち麺とよく絡み。 スパイスの刺激で手が止まらない。 時折絡む福神漬けなどのアクセント良く。 ドドンと乗った唐揚げがボリューミー。 とんこつらーめん屋なのを忘れる位に今回も山岸ワールド炸裂な一品。 7月26日・27日販売するそうで…

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とんぱーれ@千種区【限定:冷たいラーメン】

千種区松軒のとんぱーれに行ってきました。 頂いたのは、冷たいラーメン 3年ぶりの同メニュー。 記憶は曖昧ですが、3年前と遜色ないクオリティー。 脂を丁寧に掬い取った手間暇かけたスープ。 久留米直送の細ストレート麺。 破格の600円。 旨い! 店舗情報 7月30日~8月13日は、お休みです。 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキン…

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ラーメンぐんじ 名電高前店@千種区【夏季限定:冷やしお中華】

千種区若水のラーメンぐんじ 名電高前店に行ってきました。 頂いたのは、冷やしお中華 所謂、冷やし中華。 冷し中華らしい具材に塩ダレを合わせた夏の定番。 お店自慢のチャーシューがほぐされていたのは、残念。 別皿の梅紫蘇マヨでさっぱり完食。 店舗情報 ポチッとお願いします。  ↓ ラーメンランキング

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めん屋拉ごころ@中村区【通常メニュー:特製拉ごころ味噌ラーメン】

中村区豊国通のめん屋拉ごころに行ってきました。 頂いたのは、特製拉ごころ味噌ラーメン えーっと。 メニューの選択ミスなんでしょうが、私のバカ舌には合いませんでした。 詳細は封印いたします(汗) 「塩レモンまぜそば」なるメニューが、飛ぶように売れていました。 嗚呼。 やはり選択ミスなのか・・・・。 店舗情報 ポチッとお願いします。  …

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